老人和小孩一样，身体素质都会相对差一些，稍微受到风寒入侵就会引起感冒或上呼吸道感柒等，可以通过饮食的方式来改善体质。

1.每天喝一碗杂粮粥。粗粮具有很高的营养价值，能帮助降低血压及血糖，刺激肠胃活动等。吉林市老年公寓的杂粮粥通常是将玉米、黑米、燕麦和小米一起熬。

2.每天吃一些维生素C水果和菌类。番石榴、猕猴桃、鲜枣、山楂、西蓝花、芹菜等含有丰富的维C，而菌类如紫菜、木耳、香菇等有能提高人体素质。

3.每天吃一种红肉。红肉含有丰富的铁，缺铁会减少免yi细泡的数量影响抗体生成，因此吃一点红肉是有好处的。

4.胶原蛋白的补充。胶原蛋白是细pao外基质不可缺少的主要成分，当身体受外来病菌侵入时，胶原蛋白就会和免yi球蛋白相结合，加强抗病能力。