对于老人来说，运动有益身心、健康长寿，饮食也是非常重要的一方面。吉林市老年公寓在饮食方面能够做到严格控制食物热量，让公寓内的老人尽量少吃盐，多吃时令蔬菜，有助于老人的身体健康。

1.低热量有助于增寿。注意控制进食量，每顿不要吃太饱，因为老年人本来代谢就相对较慢，如吃得太饱会造成热量过多，这是不利于养生的。建议大家平时也要定时定量进餐、分餐、减少高热量食物的摄入等。对于一日三餐的食物，也尽量做好合理分配。

2.吃盐不超标。盐是导致血压升高以及多种心血管病的罪魁祸首，所以，控制盐的摄入量非常重要。世卫组织建议每天盐的摄入量不要超过6g。盐除了会引起心血管病之外，还会引起血糖浓度的升高，所以，糖尿病患者同样需要低糖饮食。

3.多吃时令蔬菜，就是多吃当季的蔬菜，比如春天可多吃蒜苗、豆芽、春芽等；夏天，则多吃番茄、黄瓜、丝瓜、茄子等；到了秋天，可以多吃一些花生、莲藕、山药、芋头等；冬天就多吃些白菜、萝卜之类。