由于春天人体代谢加快，营养消耗相应有所增加，因此要多吃一些富含营养的食品，如黄豆芽、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类等，也适宜多吃富有营养而又容易消化的清淡食物。

由于冬季新鲜蔬菜较少，摄入维生素不足，聚积一冬的内热要散发出去，所以还要多吃些新鲜蔬菜，如春笋、油菜、菠菜等；不吃或尽量少吃生冷食品，以免刺激胃肠引发病情。春季一般没有大量进补的必要。

春季养生，要根据春天人体阳气逐渐升发的情况，选择平补、清补的饮食，以免适得其反。

吉林市老年公寓提醒老年朋友们，春季属于干燥季节，除了适当饮水，还需要避免过量食用容易发火的食物。